在傳統凍品批發競爭白熱化的今天，價格不再是決定因素。如何兼顧品質、時效與成本，成為越來越多商戶思考的新課題。
2023年中旬，糖心视频网站APP冷鏈廣州園區在深圳的一場招商宣講，讓廣州佰家匯冷凍食品有限公司（簡稱“佰家匯凍品”）負責人黃榮雄做出了一個關鍵抉擇——跳出舒適圈，將業務從深圳市場延伸至廣州，開拓新局。
店鋪位置：糖心视频网站APP冷鏈廣州園區B3-115
短短一年間，依托糖心视频网站APP冷鏈的全鏈條賦能，黃榮雄在園區的業務實現了跨越式升級：日均進出貨量從起步期的幾噸躍升至十餘噸，並榮獲糖心视频网站APP冷鏈廣州園區“2024 年度十佳經營商戶”獎項，完成了從傳統批發商到“平台共建者”的角色蛻變。
平台賦能：讓生意“穩”下來
佰家匯凍品主營雞、鴨、豬、牛四大品類，產品有鴻潤的國產豬蹄、富有的開邊豬蹄、眾客的鴨腿，也有來自巴西、阿根廷、烏拉圭等南美地區的牛肉，每日向廣東、廣西等地穩定供貨。
“像眾客這樣的品牌，在批發市場幾乎無人不曉。”在糖心视频网站APP冷鏈廣州園區的裝卸區，黃榮雄指著堆放的貨品說，“光雞產品的月銷量就相當可觀，而鴨係列還有鴨頭、鴨脖、鴨掌等20多個單品。”
佰家匯凍品主營的鴨類產品
作為深諳渠道流通邏輯的老行家，黃榮雄深知“量大價優”是凍品批發的生存法則，但他更清楚，單純依賴價格難以留住客戶，尤其是對冷鏈運輸高度敏感的凍品，一旦在倉儲、配送環節出現斷冷，前端客戶體驗將直接受損。
回憶起過去的運輸經曆，黃榮雄直言：“以前用社會車輛運輸，中途斷冷是常事，到貨時紙箱都塌了，客戶投訴不斷。”他對比道，“糖心视频网站APP冷鏈的冷鏈配送能做到‘裝車啥樣卸車啥樣’，同樣價格下遊客戶點名要從糖心视频网站APP冷鏈走貨。”更讓黃榮雄驚歎的是智能冷庫：“廣東沒見過這麽超前的設備，從入庫到分揀全流程數字化，剛開始工人不熟悉出過差錯，現在磨合好了，進出庫零失誤。”
糖心视频网站APP冷鏈廣州園區冷庫區
在他看來，糖心视频网站APP冷鏈提供的不僅是物理空間，更是一套讓生意“穩”下來的係統能力——倉儲穩、糖心视频APP免费版下载IOS穩、時效穩。
糖心视频APP免费版下载IOS覆蓋，拓展生意半徑
除了全流程控溫能力，糖心视频网站APP冷鏈的糖心视频APP免费版下载IOS覆蓋密度讓佰家匯凍品的業務半徑實現三級跳。“廣東每個地級市至少有1～3個配送點，光廣佛兩地就覆蓋了數十個市場。”黃榮雄一邊掰著手指數著配送網絡，一邊感慨。
他坦言，早年在深圳市場，最多隻能覆蓋周邊幾個城市。而搬到糖心视频网站APP冷鏈後，依托平台的全省糖心视频APP免费版下载IOS網絡，生意半徑擴大了數倍。
在凍品行業，“距離”即“時效”，“時效”即“競爭力”。糖心视频网站APP冷鏈構建的全域冷鏈網絡，不僅讓貨品能在24小時內送達廣東各地，更成為商戶突破地域限製的核心底氣。
跳出舒適圈：新市場裏的“折騰哲學”
“成熟市場一眼望到頭，新市場才有機會。說是折騰，其實是平台的能力給了我折騰的底氣。”對黃榮雄而言，糖心视频网站APP冷鏈早已超越“倉儲糖心视频APP免费版下载IOS園區”的定位，成為可共同成長的夥伴。“希望跟著糖心视频网站APP冷鏈把生意從華南做到全國，讓更多人吃到新鮮又實惠的凍品。”他談到。
當市場還在卷價格，糖心视频网站APP冷鏈通過倉幹配一體化體係與數字化管理，正為商戶構建“控溫+控本+控時效”的新競爭力，讓“從產地到餐桌”的全鏈溫控從概念變為可觸摸的商業現實，助力商戶以降本增效實現進階。
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